Boucherie charcuterie La Roche-Bernard
Une adresse gourmande pour vos repas et vos occasions
Chez LE PALERON Boucherie Charcuterie, nous vous aidons à composer des repas simples ou festifs grâce à une découpe soignée et des conseils concrets.
Dans le secteur de la Vilaine, nous privilégions un service attentif : portions justes, choix des morceaux et recommandations de cuisson.
Notre sélection pour la table et l’apéritif
- Pièces à poêler, à rôtir, à braiser, préparées selon vos besoins
- Charcuterie à trancher, assortiments et plateaux
- Préparations prêtes à cuire : saucisses, brochettes, viandes marinées
- Idées de menus selon la saison et le nombre de personnes
- Commandes pour anniversaires, repas associatifs, retrouvailles
Un service précis, pensé pour la conservation
Nous apportons une attention particulière au parage, au conditionnement et aux indications utiles, afin de faciliter la préparation chez vous.
- Orientation sur la cuisson (grill, plancha, cocotte, four)
- Portionnage au poids et tranchage régulier
- Préparations assaisonnées à la demande
- Emballage adapté et conseils de stockage
- Organisation des retraits pour limiter l’attente
Réponses aux questions courantes
Comment préparer un plateau charcuterie équilibré ?
Nous proposons un assortiment varié et nous ajustons les quantités selon le format apéritif ou repas.
Quelle quantité prévoir par personne ?
Nous vous guidons selon l’occasion, l’accompagnement et le profil des convives.
Pourquoi venir chez LE PALERON
Nous privilégions la clarté du conseil, la régularité des découpes et une organisation fiable pour vos commandes.
N’hésitez pas à nous contacter
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