Boucherie Charcuterie à Herbignac
Boucherie et charcuterie artisanale au cœur d’Herbignac
Le Paleron – Boucherie charcuterie artisanale à Herbignac
Votre boucher charcutier de confiance à Herbignac
Je suis Le Paleron, votre boucherie charcuterie à Herbignac, et je mets chaque jour mon savoir-faire au service de vos envies. Ici, je privilégie une approche simple et exigeante : des produits de qualité, un accueil de proximité et des conseils clairs pour bien choisir et bien cuisiner. J’interviens également à La Roche-Bernard, La Chapelle-des-Marais et Saint-Lyphard pour vous faire profiter de mes spécialités en boucherie et charcuterie artisanale.
Côté boucherie, je sélectionne une viande locale issue de produits et d’éleveurs du secteur. Je travaille avec des partenaires de confiance afin de garantir fraîcheur, traçabilité et respect du bien-être animal. Mon objectif est de vous proposer des pièces savoureuses, adaptées à chaque usage, du repas quotidien aux grandes tablées familiales.
Pour la charcuterie artisanale, je privilégie des recettes traditionnelles et une préparation maîtrisée. J’élabore des produits gourmands, équilibrés et réguliers, idéals pour vos apéritifs, plateaux et entrées. Je prends toujours le temps de vous orienter selon vos goûts, votre budget et le nombre de convives.
Pour simplifier vos achats, je propose des colis de viande pratiques et économiques. Et pour vos moments importants, je peux accompagner vos évènements familiaux jusqu’à 50 à 60 personnes, avec une organisation précise, des quantités justes et une qualité constante.

Viande locale fraîche

Charcuterie artisanale maison

Colis de viande

Plateaux apéritifs

Préparation événements familiaux

Conseils cuisson personnalisés
